Yaşam

Erzincanlı Yörükler Yazın Yayla Yaşamını Tercih Ediyor: Yüksekte Zor Yaşam

İlkbahar ve yaz aylarında Erzincan’daki yüksek yaylalara çıkan yörükler, zor şartlar altında hayata tutunma mücadelesi veriyor.

Koyun sürülerini gece gündüz otlatıp peynir yaparak satan Yörükler geçimlerini bu şekilde sağlamaya çalışıyor.

Atalarından kalma mesleklerini yaşatmaya çalışan yörükler, çok zor kurallar altında olmalarına rağmen kimsenin yardımına muhtaç kalmak istemiyorlar.

“Dil ile anlatılamayacak çok iş var”

Konuyla ilgili konuşan yapımcı Mesut Doğan, şunları söyledi: “Hayvancılık gerçekten çok zor bir meslek. Nasıl çocuk yetiştirilir anlatayım, biz de aynı şekilde yetiştiriyoruz. Kuzuyu ana rahminden alıyoruz, onu aynen emziriyoruz, büyüyene kadar yemesini, suyunu çekmesini, her şeyini biz yapıyoruz.

Bu formda bir değil binlerce hayvan yetiştiriyoruz. Bunlar emek gerektiren şeyler. Sabah erkenden kalkıp şafakta hayvanları otlatmaya götürüyoruz. Öğlen doğrudan meradan getirip sağıyoruz. Sağımla birlikte hanımlarımız peynir işlerini yapıyorlar. Ondan sonra burada peynir mandıraları var, oraya götürüyoruz.

Öğleden sonra yine aynı şekilde hayvanları otlatmaya götürüyoruz. Gerçekten duracak zaman yok, Şavak Aşireti her zaman çalışmaya mahkum gerçek bir işçidir. Dil ile anlatılamayacak çok iş var, sabah erken kalksanız da bitiremiyorsunuz.”söz konusu.

haber-dereli.xyz

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
betcio
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
adalar escort
arnavutköy escort
ataşehir escort
avcılar escort
bağcılar escort
bahçelievler escort
bakırköy escort
başakşehir escort
bayrampaşa escort
beşiktaş escort
beykoz escort
beylikdüzü escort
beyoğlu escort
büyükçekmece escort
çatalca escort
çekmeköy escort
esenler escort
esenyurt escort
eyüp escort
fatih escort
gaziosmanpaşa escort
güngören escort
kadıköy escort
kağıthane escort
kartal escort
küçükçekmece escort
maltepe escort
pendik escort
sancaktepe escort
sarıyer escort
şile escort
silivri escort
şişli escort
sultanbeyli escort
sultangazi escort
tuzla escort
ümraniye escort
üsküdar escort
zeytinburnu escort
istanbul escort
istanbul escort